Snacks
Friteret Jomfruhummerhal med Hummer Mayo
Sortfodsskinke med Chili/espresso Mayo
Oliven & Saltede Mandler
Kartoffelchips med Eddikepulver og Peber Mayo
1 stk. 35 kr. / 2 stk.60 kr. / 3 stk. 85 kr.
Forret
Moules Marinière
Hvidvinsdampede Blåmuslinger – Urter – Persille
95 kr.
+ tillæg for tavlemenu 50 kr.
————————————————————————————————————-
Rørt Okse Tatar
Tomat – Tørret Tomat – Karse – Rugbrøds Chips
105 kr.
+ tillæg for tavlemenu 60 kr.
————————————————————————————————————-
Hvide Asparges
Sandrejer – Hollandaise Sauce – Urter
95 kr.
————————————————————————————————————-
Hovedret
Øko Skov Kylling
Stegt Kyllingebryst – Kyllingelår Glaseret i
Hønseglace og Brunet Smør – Nye Kartofler –
Grønne Asparges – Morkelsauce.
245 kr.
————————————————————————————————————-
Helstegt Rødspætte
Brændt Citron – Nye Kartofler Vendt med Urter– Kapers –
Persille Sauce
225 kr.
+ Tillæg for tavlemenu 45 kr.
————————————————————————————————————-
Rib Eye
Nye Forårs løg – Langtidsbagte Tomater – Pommes fritter – Bearnaisesauce
295 kr.
+ tillæg for tavlemenu 100 kr.
+ Tilkøb lille salat 35 kr.
————————————————————————————————————-
Moule Frites
Hvidvinsdampede Blåmuslinger – Fritter – Aioli
150 kr.
————————————————————————————————————-
Sødt + Oste
Regnbue IS
Hvid – Rød – Mørk Is – Vaffel – Jordbær Coulis – Flødeskum
95 kr. + tillæg til tavlemenu 45 kr.
————————————————————————————————————-
Rabarber
Rabarberkompot med yoghurtkage – Mælkechokolade – Rabarber sorbet
95 kr.
————————————————————————————————————-
3 Slags Oste
Kompot – Syltede Nødder – Knækbrød
100 kr. + tillæg for tavlemenu 65 kr.
————————————————————————————————————-
3 stk. Sødt
50 kr.
