Aften menu

Snacks

Friteret Jomfruhummerhal med Hummer Mayo

Sortfodsskinke med Chili/espresso Mayo

Oliven & Saltede Mandler

Kartoffelchips med Eddikepulver og Peber Mayo

1 stk. 35 kr. / 2 stk.60 kr. / 3 stk. 85 kr.

Forret

Moules Marinière

Hvidvinsdampede Blåmuslinger – Urter – Persille

95 kr. 

+ tillæg for tavlemenu 50 kr.

————————————————————————————————————-

Rørt Okse Tatar

Tomat – Tørret Tomat – Karse – Rugbrøds Chips

105 kr.

+ tillæg for tavlemenu 60 kr.

————————————————————————————————————-

Hvide Asparges

Sandrejer – Hollandaise Sauce – Urter

95 kr.

————————————————————————————————————-

Hovedret

Øko Skov Kylling

Stegt Kyllingebryst – Kyllingelår Glaseret i

Hønseglace og Brunet Smør – Nye Kartofler –

Grønne Asparges – Morkelsauce.

245 kr.

————————————————————————————————————-

Helstegt Rødspætte

Brændt Citron – Nye Kartofler Vendt med Urter– Kapers –

 Persille Sauce

225 kr.

+ Tillæg for tavlemenu 45 kr.

————————————————————————————————————-

Rib Eye

Nye Forårs løg – Langtidsbagte Tomater – Pommes fritter – Bearnaisesauce

295 kr.

+ tillæg for tavlemenu 100 kr.

+ Tilkøb lille salat 35 kr.

————————————————————————————————————-

Moule Frites

Hvidvinsdampede Blåmuslinger – Fritter – Aioli

150 kr.

————————————————————————————————————-

Sødt + Oste

 Regnbue IS

Hvid – Rød – Mørk Is – Vaffel – Jordbær Coulis – Flødeskum

95 kr. + tillæg til tavlemenu 45 kr.

————————————————————————————————————-

Rabarber

Rabarberkompot med yoghurtkage – Mælkechokolade – Rabarber sorbet

95 kr.

————————————————————————————————————-

3 Slags Oste

Kompot – Syltede Nødder – Knækbrød

100 kr.  + tillæg for tavlemenu 65 kr.

————————————————————————————————————-

3 stk. Sødt

50 kr.

 

Vi tager forbehold for at der kan forekomme enkelte ændringer i menuen,
da vi ønsker den bedste råvare fra naturen
Vin kortet